Categorieën - Tafelmodel

Combisteel Sous Vide (7518.0110), 1 waterbad voor 1/1 GN, temperatuur regeling, 30 - 95°C, aftapkraan, tafelmodel, serie 'Selection'

UNOX oven Roberta (XF003), serie LINEMICRO, capaciteit 3x 342x242, temperatuur van +80° tot +280° C, klep-deur, vochtinjectie, dry-plus technologie

UNOX oven Lisa (XF013), serie LINEMICRO, capaciteit 3x 460x330, temperatuur van +80° tot +280° C, klep-deur, vochtinjectie, dry-plus technologie

UNOX oven Anna (XF023), serie LINEMICRO, capaciteit 4x 460x330, temperatuur van +80° tot +280° C, klep-deur, vochtinjectie, dry-plus technologie, serie 'Linemirco'

Saro deegroller, deegdoorsnede van 100 tot max. 300 mm, diameter en deegdikte instelbaar

Combisteel friteuse EGO (7455.0940), 2 frituurbakken van 12 liter, tafelmodel, serie 'Selection'

Combisteel friteuse EGO (7455.0945), 2 frituurbakken van 12 liter, tafelmodel, serie 'Selection'

Combisteel friteuse (7471.1000), 1 frituurbak van 16 liter, temperatuur regeling van 50 tot 190° C, tafelmodel, serie 'Selection'

Diamond pizzaoven (PIZZA-QUICK/43), 1 pizza van Ø 430 mm, temperatuur 50°C tot 500°C, Quartz-verwarming tot 1.050°C, stapelbaar, serie ‘Quick'

Saro deegroller, deegbreedte tot max. 400 mm, diameter en deegdikte instelbaar