Categorieën - Vloermodel

UNOX combisteamer (XV1093), serie CHEFLUX MANUAL, capaciteit 20x 1/1 GN, links draaiende deur, handmatige bediening, 150 tot 300 maaltijden per dag, temperatuur van +30° tot +260° C, directe inspuiting, analoog. Prijs is inclusief plaatsen en aansluiten

UNOX convectie oven (XB1083), serie BAKERLUX MANUAL, capaciteit 16x 600x400, handmatige bediening, temperatuur van +30° tot +260° C, links draaiende deur, directe inspuiting, analoog. Prijs is inclusief plaatsen en aansluiten

Nuovair blastchiller-freezer (10.1), serie ‘Compact’, capaciteit 10x 1/1 GN of bakkerijnorm 600x400, 50 kg snelkoelen, 50 kg shockfrosten, tiptoets bediening, koelmiddel R452a

Alpeninox blastchiller-freezer (SW 30/30-LW), serie ‘Crio-Chill’, capaciteit 6x 1/1 GN of bakkerijnorm 600x400, 1.000 programma's, 30 kg snelkoelen, 30 kg shockfrosten, touch bediening, koelmiddel R452a

Nuovair blastchiller-freezer (15.1), serie ‘Compact’, capaciteit 15x 1/1 GN of bakkerijnorm 600x400, 75 kg snelkoelen, 75 kg shockfrosten, tiptoets bediening, koelmiddel R452a

UNOX combisteamer (XEVL-2011-E1RS), serie CHEFTOP MIND.Maps ONE, capaciteit 20x 1/1 GN, 1000+ programma's, 150 tot 350 maaltijden per dag, temperatuur van +30° tot +260° C, links draaiende deur, MindMaps technologie met tiptoets, directe inspuiting, automatisch reinigingsprogramma. Prijs is inclusief plaatsen en aansluiten

UNOX combisteamer (XV4093), serie CHEFLUX MANUAL, capaciteit 20x 2/1 GN, links draaiende deur, handmatige bediening, 300 tot 500 maaltijden per dag, temperatuur van +30° tot +260° C, directe inspuiting, analoog. Prijs is inclusief plaatsen en aansluiten

UNOX combisteamer (XEVL-2011-E1LS), serie CHEFTOP MIND.Maps ONE, capaciteit 20x 1/1 GN, 1000+ programma's, 150 tot 350 maaltijden per dag, temperatuur van +30° tot +260° C, rechts draaiende deur, MindMaps technologie met tiptoets, directe inspuiting, automatisch reinigingsprogramma. Prijs is inclusief plaatsen en aansluiten

UNOX combisteamer (XECL-2013-E1RS), serie CHEFTOP MIND.Maps ONE COMPACT, capaciteit 20x 1/1 GN, 1000+ programma's, 150 tot 350 maaltijden per dag, temperatuur van +30° tot +260° C, links draaiende deur, MindMaps technologie met tiptoets, kern-temperatuur-meter, directe inspuiting, automatisch reinigingsprogramma. Prijs is inclusief plaatsen en aansluiten

UNOX oven (XEBL-16EU-E1RS),  serie BAKERTOP MIND.Maps ONE, capaciteit 16x 600x400, 1000+ programma's, temperatuur van +30° tot +260° C, links draaiende deur, MindMaps technologie met tiptoets, Delta-T bakken, vochtinjectie, automatisch reinigingsprogramma. Prijs is inclusief plaatsen en aansluiten